羧甲基纤维素钠主要用途广泛，涉及食品工业，医药工业，日用化工等，这与其与其粘度有很大的关系，那么它的粘度有多少呢？
　　纤维衍有生命的化学物质稀溶液的萌发流动性最大限度地避免了分子链中间的实用气力，因为这种力量越大，就能使聚合体适应大的溶液萌发流动性要求。对于粘度标定，cmc溶液遇到的力就是作用力，在作用力不变的情况下，聚合适于大的CMC溶液的网状结构间效用气力大，流动慢，流动慢所体现的粘度大。
　　在羧甲基纤维素钠中，粘度通常是最重要的指标值之一，粘度数据与液相浓度值、温度、剪切效率等因素有关。在具体的应用上，一些具有相似粘度和替代度划来羧甲基纤维素钠的应用特点，有时也有片面之分。
　　cmc当然是由羧甲基纤维素钠引起的纤维素(通常是以棉丝或原浆纸为原料)与一氯乙酸发生醚化反应而得到。不同的原材料规格型号及其在纤维素D-葡糖模组中的甲基氢被羧甲基取代的情况不同，得到不同替代度和不同分子量分散程度的水溶聚合物化学物质。由于羧甲基纤维素钠具有许多独特而优越的特性，所以广发银行将其应用于日化、药膳、医药等工业生产。